2025-06-13
আমাদের দৈনন্দিন ডাইনিং একটি সাধারণ পাত্র হিসাবে, তৈরি করতে ব্যবহৃত উপকরণ পছন্দচকচকে ধাতব প্লাস্টিকের অনিয়মিত প্লেটপণ্যের বৈশিষ্ট্য, নিরাপত্তা এবং ব্যবহারকে সরাসরি প্রভাবিত করে। সবচেয়ে সাধারণ উপাদান হল পলিস্টাইরিন (PS), যা তুলনামূলকভাবে কম খরচে এবং প্রক্রিয়া ও আকারে সহজ। সমাপ্ত প্লাস্টিকের প্লেটগুলি প্রায়শই স্ফটিক পরিষ্কার বা উজ্জ্বল রঙের হয়, তুলনামূলকভাবে শক্ত টেক্সচারের সাথে, যা ঠান্ডা খাবার, স্ন্যাকস বা ডিসপোজেবল দৃশ্য যেমন পার্টি বা টেকআউটের জন্য খুব উপযুক্ত। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে এটির উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের দুর্বলতা রয়েছে এবং অতিরিক্ত গরম খাবারের সাথে যোগাযোগ বিকৃতি বা এমনকি ক্ষতিকারক পদার্থের বৃষ্টিপাত ঘটাতে পারে।
আরেকটি বহুল ব্যবহৃত উপাদান হল পলিপ্রোপিলিন (PP), যা এর চমৎকার তাপ প্রতিরোধের (সাধারণত 120 ডিগ্রি সেলসিয়াস এর উপরে তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম), ভাল দৃঢ়তা এবং রাসায়নিক স্থায়িত্বের জন্য পছন্দ করা হয়। পিপি উপাদান দিয়ে তৈরি প্লাস্টিক প্লেটগুলি নমনীয় এবং ভাঙ্গা সহজ নয়, যা মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খাবার গরম করার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে। বারবার পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করার পরে এগুলি বয়সে সহজ হয় না এবং ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং খুব ব্যবহারিক।
এছাড়াও, পলিথিন টেরেফথালেট (PET) মাঝে মাঝে স্বচ্ছ করতে ব্যবহার করা হয়চকচকে ধাতব প্লাস্টিকের অনিয়মিত প্লেট. এটির ভাল স্বচ্ছতা এবং যান্ত্রিক শক্তিও রয়েছে, তবে তেল প্রতিরোধের এবং তাপ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে পিপি থেকে কিছুটা নিকৃষ্ট। এটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা ফলের প্লেট বা ঠান্ডা কাটে বেশি দেখা যায়। কিছু ক্ষেত্রে, উন্নত প্লাস্টিক প্লেট তৈরি করতে পলিকার্বোনেট (পিসি) এর মতো আরও টেকসই ইঞ্জিনিয়ারিং প্লাস্টিক ব্যবহার করা হয়, তবে এটি সাধারণ নয়।